Aguacate
No hay duda alguna de que, en algún punto de nuestra vida, hemos ingerido esta fruta que lleva por nombre aguacate. En alguna ensalada, en tostadas, acompañando a algún plato especial, el uso del aguacate es tan versátil que es perfecto para emplearlo de múltiples formas; incluso como ingrediente principal de algún producto de cosmética. Como dato el aguacate se conoce en otros muchos países como “palta”.
| 🥇 Propiedades Aguacate | Beneficios del Aguacate |
| ⭐Valor Ntr. | 4.4 / 5.0 |
| 💧 Agua | 43,87% |
| 👁️🗨️ Calorías | 167kcal / 100 gramos |
| 🅰️ Tipo de Fruta | Baya |
| ⚖️Fruta Tropical | |
| 👨🍳 Ver Recetas | Ver Recetas |
Pero también existe una remota posibilidad de que aún ninguno de nosotros hayamos conocido esta fruta. En la última década el aguacate ha adquirido una creciente popularidad, no solo por su versatilidad a la hora de preparar recetas, sino también porque cada vez existen más productos que se derivan de él.
Esta fruta es originaria de centro América y muy popular en los países de América Latina. Contiene un montón de vitaminas y minerales que brindan excelentes ventajas a quienes lo consumen, entre esos elementos hay que darle mucha relevancia a los siguientes:
- Contiene vitamina A, vitamina C, vitamina D y vitaminas B y B6: estos elementos cuentan con propiedades antioxidantes que contribuyen a mejorar la salud cardiovascular, retrasan el envejecimiento, además de ayudar a que todos los órganos internos del cuerpo funciones perfectamente.
- Otro elemento mineral con el que cuenta es hierro, magnesio, calcio y zinc
- Es rico en sodio y potasio.
- Contiene grasas que pueden contribuir al colesterol bueno.
- También es rico en fibra, por ese motivo, cuando lo consumimos, nos produce sensación de saciedad. Además mejora las funciones del sistema digestivo y ayuda a mejorar el estreñimiento.
Por su alto contenido en minerales, vitaminas y fibras, el aguacate o palta, es un fruto que le brinda muchos beneficios a la salud de nuestro cuerpo, entre los cuales podemos destacar:
- El zinc y el potasio que contiene esta fruta contribuye a que la masa muscular del cuerpo aumente mientras se está nutriendo. Por este motivo, esta fruta se convierte en un gran aliado de los deportistas.
- Tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a aliviar síntomas relacionados con la artritis, además de fortalecer todos los cartílagos.
- Gracias a su gran contenido en fibra contribuye a aliviar los síntomas de ansiedad por hambre, por lo que es ideal para perder peso.
- Contiene gran cantidad de ácido fólico, por lo que es altamente recomendable ser consumido por mujeres que se encuentran en estado de gestación, para así ayudar al crecimiento del feto y evitar problemas de malformaciones en los huesos.
- Por sus grasas saludables, el aguacate es un excelente alimento que contribuye a fortalecer la salud cardiovascular. Además, refuerzan el corazón convirtiéndolo en un órgano saludable y lleno de mucha energía.
- Puede contribuir a que los niveles de colesterol se estabilicen, regulándolos, además puede aumentar el colesterol bueno.
- Cuando se combina con otras frutas y verduras, el aguacate sirve para que el organismo pueda absorber con mayor facilidad todos los nutrientes de los otros ingredientes, es por este motivo que es muy común encontrarlo en ensaladas.
- Funciona como un excelente antioxidante, es por eso que también podemos encontrarlo en muchos productos de origen cosmético, sirve para retrasar el envejecimiento y nutre la piel.
Pero esto no es todo. No solo podemos sacar provecho de la fruta, sino que también podemos encontrar varias ventajas en su semilla, como por ejemplo elementos fenólicos que sirven para tratar enfermedades relacionadas con problemas intestinales.
Este delicioso fruto cuenta con otras ventajas en su semilla que también sirven para mejorar la salud, los más importantes y relevantes que debes conocer son:
• Sirve como un antibiótico natural. Se realizaron algunos estudios que determinaron que sirve para aliviar virus o enfermedades como la fiebre amarilla.
• Otro beneficio que otorga es que mejora la circulación de la sangre, por lo tanto, contribuye a mejorar la salud cardiovascular.
• Gracias su semilla podemos extraer aceite de aguacate, el cual es comparado con el de oliva. Dicho aceite es empleado en algunos productos para el cabello, porque la ventaja que les brinda es proteger el cuero cabelludo, para combatir la caspa, así como también para devolverle su brillo natural.
El aguacate es, sin duda, una fruta que de alguna u otra forma deberíamos poder incluir en nuestra alimentación. Es un fruto increíblemente rico y con múltiples usos. Actualmente podemos adquirirlo en casi cualquier supermercado.
Todo en exceso, a la larga, puede resultar dañino. Lo mejor es consumir todo de forma moderada. A continuación explicamos algunas de las razones por las cuales lo mejor es que ingieras el aguacate de forma moderada:
• Puede causar problemas al hígado. Si tenemos antecedentes hepáticos, lo mejor es consultar a nuestro médico antes de consumirlo en grandes cantidades.
• Aunque contiene propiedades que pueden ayudarnos a bajar de peso, lo más recomendable es que lo combinemos con otros para que podamos estar bien nutridos y disfrutar de una dieta equilibrada.
• Si ingerimos esta fruta en exceso, en vez de contribuir a la pérdida de peso podría ocurrir todo lo contrario ya que es rico en grasas sanas.
• Puede generar alergias. Así que, si padecemos alguna, es mejor preguntar primero a nuestro nutricionista o médico de cabecera para poder incluir este alimento en nuestro día a día sin ningún riesgo para nuestra salud.
Esperamos que, a partir de este momento, comiences a disfrutar de todos los beneficios que esta increíble fruta tiene para brindarte. ¡Aprovéchala en cada una de sus variantes!
